Descrizione
Prodotto da forno. Piadina ad alto contenuto di proteine realizzata in Emilia Romagna.
Buona come una piadina classica, ma in versione fit.
Basso contenuto di zuccheri e ricca di fibre.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Miscela lievitante (farina di frumento; miscela proteica: proteine del frumento, proteine di pisello, proteine del riso; farina di lino, fibra di avena, farina di quinoa, farina di frumento integrale; agente lievitante: pirofosfato di sodio; emulsionanti: mono- e digliceridi di acidi grassi, lecitina di girasole; destrosio; acidificante: acido malico; correttore di acidità: sodio diacetato; enzimi; agente di trattamento della farina: L-cisteina), acqua, olio extravergine di oliva (4,6%), sale marino (0,4%); conservante: acido sorbico.
Confezionato in atmosfera protettiva.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g (1 piadina)
Energia	1.214 kJ 288 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	7,0 g 1,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	33 g 4,0 g
Fibre	4,0 g
Proteine	21 g
Sale	1,8 g
Fosforo	375 mg (53% VNR*)
Ferro	2,5 mg (18% VNR*)
Zinco	1,6 mg (16% VNR*)
Manganese	0,9 mg (45% VNR*)
Rame	0,3 mg (30% VNR*)
Cromo	8,0 mcg (20% VNR*)

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento

Modalità d'uso
Cuocere ambo i lati su piastra o padella antiaderente, senza ungere, per un massimo di 2 minuti. Non usare il forno a microonde o il forno. Farcire a piacimento.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e/o fonti di calore.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Da consumarsi previa cottura. Trattato con alcool.
Validità a confezionamento integro: 90 giorni.

Formato
Confezione da 200 g

Cod. WN120