Descrizione
Preparato alimentare proteico per dessert.
A basso contenuto di zuccheri, ad alto contenuto di fibre e proteine.
Gusto neutro.

Ingredienti
Farina di fiocchi di avena (Avena sativa L.) senza glutine, proteine concentrate del siero del latte (emulsionante: lecitina di girasole), albume d'uovo in polvere, proteine isolate del siero del latte (emulsionante: lecitina di soia); agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato acido di sodio; edulcorante: sucralosio; amido di mais pregelatinizzato, cloruro di sodio; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan.

Senza glutine e senza edulcoranti.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 porzione 50 g	%AR*(50 g)
Energia	1.574 kJ/373 kcal	785 kJ/186 kcal	9%
Grassi di cui acidi grassi saturi	6,3 g 2,1 g	3,1 g 1 g	4% 5%
Carboidrati di cui zuccheri	43,7 g 2,1 g	21,8 g 1 g	8% 1%
Fibre	8,9 g	4,5 g
Proteine	31 g	15,5 g	31%
Sale	1,6 g	0,8 g	13%

*AR: Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)

Modalità d'uso
Aggiungere 50 g di preparato "low sugars pancake" (2 misurini rasi) a 50 ml di acqua. Mescolare con una frusta o in uno shaker fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi. Scaldare una padella antiaderente fino a quando sarà ben calda, per 1 pancake versare metà dell'impasto e cuocere qualche minuto fino a che si formeranno delle bollicine, girare il pancake e cuocere dall'altro lato. Per velocizzare la cottura si può usare un coperchio, preferibilmente trasparente.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce e/o fonti di calore.
Il termine minimo di conservazione si riferisce al prodotto correttamente conservato in confezione integra.
Validità confezionamento itnegro: 24 mesi.

Formato
800 g.

Cod. WN163